|
Gembermousse Met Bitterkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 dl room
2 eetl suiker
1 zakje klopvast
2 eetl gembersiroop
8 gemberblokjes
10 bitterkoekjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De slagroom met de suiker en de klopvast stijf slaan.
Op het laatste moment de gembersiroop erdoor kloppen.
7 heel fijn gehakte gemberblokjes en 6 verkruimelde bitterkoekjes voorzichtig door de room scheppen.
De mousse ongeveer 1 uur in de koelkast plaatsen.
|
|
|